Добро пожаловать, Гость!

Новости Гости О нас

Инструкция

- Выберите один из вариантов в каждом из 18 вопросов;

- Нажмите на кнопку "Показать результат";

- Скрипт не покажет результат, пока Вы не ответите на все вопросы;

- Загляните в окно рядом с номером задания. Если ответ правильный, то там (+). Если Вы ошиблись, там (-);

- За каждый правильный ответ начисляется 1 балл;

- Оценки: менее 9 баллов - НЕУДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНО, от 9 но менее 13.5 - УДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНО, 13.5 и менее 18 - ХОРОШО, 18 - ОТЛИЧНО;

- Чтобы сбросить результат тестирования, нажать кнопку "Сбросить ответы".

 

 


 

 

Тест 17. Углеводы


  1. Альфа-глюкоза является мономером:
    крахмала
    сахарозы
    клетчатки
    мальтозы

  2. В реакцию "серебряного зеркала" вступают все вещества из группы:
    метаналь, фенол, метановая кислота
    муравьиная кислота, глюкоза, этаналь
    сахароза, этаналь, глюкоза
    пропаналь, глюкоза, глицерин

  3. В цепочке превращений:  крахмал __+Н2О,_Н+_→ X 1 __спирт,__брожение_→ X 2 __+ CH 3 COOH _→ X 3 __+ NaOH (- спирт)_→ X 4 , вещества Х1 и Х4:
    глюкоза и этилат натрия
    глюкоза и ацетат натрия
    глюкоза и уксусная кислота
    фруктоза и уксусная кислота

  4. Для производства бездымного пороха используется пироксилин, представляющий собой:
    тринитрат глицерина
    мононитрат целлюлозы
    ацетат целлюлозы
    тринитрат целлюлозы

  5. И сахароза, и целлюлоза:
    способны гидролизоваться
    являются полисахаридами
    дают реакцию серебряного зеркала
    восстанавливаются водородом

  6. Из веществ: 1) водород, 2) кислород, 3) водный раствор кислот, 4) азотная кислота, 5) уксусный альдегид, 6) уксусный ангидрид -целлюлоза в соответствующих условиях реагирует с веществами, номера которых:
    1,2,4,6
    2,4,5,6
    2,3,4,6
    1,3,4,6

  7. Из моносахаридов в крови человека преобладают:
    глюкоза
    рибоза
    дезоксирибоза
    фруктоза

  8. К восстанавливающим сахарам относится:
    целлюлоза
    фруктоза
    сахароза
    глюкоза

  9. К моносахаридам не относится:
    рибоза
    сахароза
    дезоксирибоза
    фруктоза

  10. К полисахаридам относится:
    дезоксирибоза
    галактоза
    целлюлоза
    мальтоза

  11. Какое из веществ относится к углеводам?
    С6Н12О6
    СН2О
    С2Н4О2
    С6Н12О

  12. Конечным продуктом процесса гидролиза целлюлозы является:
    альфа-глюкоза
    мальтоза
    фруктоза
    бетта-глюкоза

  13. Не подвергается гидролизу:
    крахмал
    сахароза
    целлюлоза
    глюкоза

  14. При нагревании раствора глюкозы с гидроксидом меди(II):
    образуется ярко-синий раствор
    выделяется газ
    выпадает красно-бурый осадок
    на стенках робирки образуется серебряный налет

  15. При полном гидролизе целлюлозы образуется:
    глюкоза
    фруктоза
    рибоза
    галактоза

  16. Распознать растворы уксусной кислоты, пропаналя, глюкозы, глицерина и метанола можно при помощи реагента:
    Ag(NH3)2OH
    Cu(OH)2
    бромная вода
    раствор FeCI3

  17. Средняя относительная молекулярная масса целлюлозы льняного волокна равна 1 620 000. Среднее число моносахаридных звеньев в полимерной цепи равно:
    10 000
    8 000
    9 000
    11 000

  18. Сумма коэффициентов в уравнении реакции маслянокислого брожения глюкозы равна:
    3
    4
    5
    6