Теория химического строения органических веществ А.М.Бутлерова
Теория химического строения органических веществ была сформулирована А. М. Бутлеровым в 1861 году.
- Атомы углерода обладают свойством соединяться между собой, образуя цепи.
- Атомы в молекулах соединены в определенной последовательности в соответствии с валентностью атомов (валентность углерода - IV, валентность водорода - I, валентность кислорода - II и т.д.).
- Свойства веществ зависят от последовательности соединения атомов в молекулах (химического строения).
- Существуют вещества одинакового молекулярного состава, но разного химического строения и различными свойствами (изомеры).
Атомы или группы атомов, образовавшие молекулу, взаимно влияют друг на друга, отчего зависит реакционная способность молекулы.
Теория объясняет огромное многообразие органических веществ, образованных небольшим числом элементов - углеродом, водородом, кислородом, реже - азотом, серой и галогенами, а также существование веществ, одинаковых по составу и различных по свойству и строению (изомеров).