Альдегиды
Общая формула альдегидов:
(для простейшего альдегида R=H)
Классификация альдегидов
По строению углеводородного радикала:
- предельные; например:
- непредельные; например:
- ароматические; например:
- алициклические; например:
Общая формула предельных альдегидов
Гомологический ряд, изомерия, номенклатура
Альдегиды изомерны другому классу соединений - кетонам
например:
Альдегиды и кетоны содержат карбонильную группу ˃C=O, поэтому называются
Электронное строение молекул альдегидов
Атом углерода альдегидной группы находится в состоянии sp2-гибридизации, поэтому все σ-связи в этой группе располагаются в одной плоскости. Облака р-электронов, образующих π-связь, перпендикулярны этой плоскости и легко смещаются к более электроотрицательному атому кислорода. Поэтому двойная связь C=O (в отличие от двойной связи C=C в алкенах) сильно поляризована.
Физические свойства
Химические свойства
Альдегиды - реакционноспособные соединения, вступающие в многочисленные реакции. Наиболее характерны для альдегидов:
I. Реакции присоединения
В избытке спирта в присутствии HCl полуацетали превращаются в ацетали:
II. Реакции окисления
Упрощённо:
Эта реакция является
Эта реакция также является
Формальдегид окисляется различными O-содержащими окислителями сначала до муравьиной кислоты и далее - до Н2СO3(СO2 + Н2O):
III. Реакции ди-, три- и полимеризации
3. Полимеризация формальдегида
При длительном хранении формалина (40%-ный водный раствор формальдегида) в нем происходит полимеризация с образованием белого осадка параформа:
IV. Реакция поликонденсации формальдегида с фенолом
V. Превращение формальдегида в углеводы
VI. Взаимодействие формальдегида с аммиаком
Способы получения
1. Окисление алкенов
2. Каталитическое окисление первичных спиртов
3. Окисление первичных спиртов различными окислителями (КМnО4, K2Cr2О7 и др.)
4. Каталитическое дегидрирование первичных спиртов
5. Щелочной гидролиз дигалогеналканов, содержащих атомы галогена у первичного атома углерода.
При гидролизе дигалогеналканов, содержащих атомы галогена у вторичного атома углерода, образуются кетоны: